柠檬鸡爪爪

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做给最爱的人

柠檬鸡爪爪的用料

鸡爪 500g 盐 1小勺
料酒 一勺 青辣椒 适量
小米椒 适量 香菜 少许
糖 1大勺 姜 几片
蒜 3瓣 柠檬 1个
醋 2勺 生抽 适量
洋葱 一个 花椒 适量
香叶 适量

柠檬鸡爪爪的做法

柠檬鸡爪爪的做法图解1

步骤1

将鸡爪洗干净,去指甲
柠檬鸡爪爪的做法图解2

步骤2

把准备好的配菜切好备用
柠檬鸡爪爪的做法图解3

步骤3

锅里烧水,放入鸡爪,盐,料酒,老抽,葱,姜,蒜,花椒,香叶开煮,煮熟后,捞出过凉水
柠檬鸡爪爪的做法图解4

步骤4

倒入备料,加糖,料酒,醋,味极鲜,盐,搅拌均匀
柠檬鸡爪爪的做法图解5

步骤5

搅拌好以后加入保鲜盒内放入冷藏,三小时也后开始享用吧!

柠檬鸡爪爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-27

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