啤酒鸭

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夏天清清爽爽啤酒鸭

啤酒鸭的用料

鸭子 一只 大葱 半根
酱油 15克 啤酒 半罐
辣椒 2根 蒜末 3克
盐 2克 香菜 适量
泡子姜 50克 泡萝卜 一个

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭子宰一块一块的,下过水超一下血水起来,洗干净备用
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

切好泡姜,泡萝卜,干辣椒,葱子,花椒,锅热加油,下鸭子炒一下把鸭子油炒出来,下酱油,还有准备的调料和鸭子炒一下,就加啤酒
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

加上啤酒就可以了,嫩一点的鸭子,半个小时就可以了,我用很简单的方法☺☺

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-28

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