家常三小炒

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迷糊阿山
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家常三小炒的用料

猪肉 150g 葱 适量
西红柿 一个 尖椒 一个
蒜苔 一把 土豆 两颗
鸡蛋 四颗 盐 适量
酱油 适量 糖 半勺

家常三小炒的做法

家常三小炒的做法图解1

步骤1

削土豆皮，尖椒去茎，蒜苔去头，打鸡蛋
家常三小炒的做法图解2

步骤2

蒜苔切段，尖椒劈开，一半切块，一半切丝，西红柿切块，土豆切丝泡水
家常三小炒的做法图解3

步骤3

开火放一勺油 鸡蛋和葱花一起搅拌，倒入锅中，基本成型时搅拌
家常三小炒的做法图解4

步骤4

放入西红柿，尖椒，半勺糖，一勺盐
家常三小炒的做法图解5

步骤5

再起锅倒油，放葱花
家常三小炒的做法图解6

步骤6

爆香后放土豆丝，倒入醋，生抽，两勺盐，放入尖椒丝
家常三小炒的做法图解7

步骤7

在起锅倒油，肉丝和葱花一起放
家常三小炒的做法图解8

步骤8

倒入酱油，倒入蒜苔，两勺盐，一点鸡精

家常三小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-01

©本菜谱的做法由 迷糊阿山 编写，未经授权不得转载

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