【五色靓粥】

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好的大米才能煮出绵糯爽口，香气四溢的靓粥！

【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的用料

五常大米 50克 胡萝卜丁 适量
黄瓜丁 适量 干香菇 4颗
木耳 少许 火腿肠丁 适量
薄荷叶 少许 玉米油 少许
盐 少许

【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法

【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解1

步骤1

先将食材切丁切片准备好。
【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解2

步骤2

称量好所需大米。
【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解3

步骤3

淘洗好大米后用清水寖泡半个小时，然后倒入少许油，开始大火煮。
【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解4

步骤4

首次煮开后，开小火盖盖煮至烂，但大米没有煮开花的时候，放入香菇木耳和薄荷叶一起继续煮。
【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解5

步骤5

煮开后，捞出薄荷叶，倒入剩下的食材继续小火煮开至大米开花即可关火。
【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解6

步骤6

完成，最后粥面上还可以撒一些薄荷叶碎装饰，也可以不加。
【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的做法图解7

步骤7

嗯，米香味十足，好吃

【五色靓粥#在“家”打造ins风美食#】的烹饪技巧

煮粥放一点油，可以使米油亮好看爽滑哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

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