素炒竹耳

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_末离
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第一次吃竹耳，微信上买的，据说营养价值媲美松露，本来想凉拌，后来该注意素炒的。

素炒竹耳的用料

竹耳 100克 黄瓜 50克
食用油（加拿大芥花油） 30克 盐 适量
鸡精 适量 葱 一截
鸡蛋 三个

素炒竹耳的做法

素炒竹耳的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋炒出来，竹耳提前泡发抄水，下锅翻炒熟即可。有点懒哈哈

素炒竹耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-04

©本菜谱的做法由 _末离 编写，未经授权不得转载

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