香菇蒸水蛋

精品
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香滑鲜嫩补钙,老少皆宜,营养均衡

香菇蒸水蛋的用料

鸡蛋 1个 水 60克
鸣门卷 4片 鲜香菇 1朵
盐 适量 香油 适量

香菇蒸水蛋的做法

香菇蒸水蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇蒸水蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中,加入等量的水,少许盐拌匀
香菇蒸水蛋的做法图解3

步骤3

香菇切薄片
香菇蒸水蛋的做法图解4

步骤4

将拌好的蛋液过滤到碗中
香菇蒸水蛋的做法图解5

步骤5

放上香菇片,鸣门卷
香菇蒸水蛋的做法图解6

步骤6

放入烧开水的锅中,隔水蒸8-10分钟即可
香菇蒸水蛋的做法图解7

步骤7

蒸好淋少许香油即可食用
香菇蒸水蛋的做法图解8

步骤8

成品

香菇蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-04

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