虾仁三鲜小馄饨

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最近顺儿减肥啊,猪肉基本就不碰了。可是忍不住想吃馄饨的心啊,那就包海鲜的吧,选了木耳,海参,虾仁来做馅儿,味道那是相当好呀,这个脊岭岛的虾仁肉质细嫩弹牙,是个不错的选择哟!

虾仁三鲜小馄饨的用料

脊岭岛盐田虾虾仁 100克 即食海参 3只
木耳 一把 鲍鱼汁 一包
生抽 蚝油 适量 盐糖 适量
料酒 一勺 葱姜 适量
蛋清 一个

虾仁三鲜小馄饨的做法

虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解1

步骤1

脊岭岛盐田虾仁解冻。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解2

步骤2

剁碎了!可以稍微粗一点。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解3

步骤3

海参,木耳,分别剁碎
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解4

步骤4

把所有的馅料都放大碗里。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解5

步骤5

加入一点底咽,一个蛋清,一勺料酒。搅拌均匀。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解6

步骤6

加入生抽,蚝油,鲍鱼汁。搅拌均匀。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解7

步骤7

加入葱姜末搅拌好!
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解8

步骤8

放冰箱冷藏半小时后就可以按喜欢的方法包小馄饨了。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解9

步骤9

这碗里顺儿还加了蛋丝哦!减肥营养也要跟上
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解10

步骤10

汤底里是盐,鲍鱼汁,猪油和葱花。
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解11

步骤11

超级鲜美呀!!!
虾仁三鲜小馄饨#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解12

步骤12

咬开真是真材实料哟!

虾仁三鲜小馄饨的烹饪技巧

包小馄饨方法太多,顺儿就不赘述了。 鲍鱼汁是买即食海参送的,没有可以不加。 不要放鸡粉了哦宝宝们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-06

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