火龙果牛奶布丁

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水果可以随便换

布丁的用料

火龙果、牛奶 按照模具的大小而定 吉利丁 250ml牛奶大约需要两片(长片的吉利丁片)
根据自己的口味

布丁的做法

火龙果牛奶布丁的做法图解1

步骤1

把吉利丁片放在碗里,用饮用水泡软。然后把牛奶倒入锅里,开火(大火时间短,小火时间长,看自己心情),放入泡软的吉利丁片,放糖。不时搅拌,等待吉利丁片溶于牛奶。关火,倒入容器(事先准备好的容器,不是模具),待恢复至室温。
火龙果牛奶布丁的做法图解2

步骤2

火龙果切块,放入模具。把容器里的牛奶倒入模具,搅拌均匀。放入冰箱【冷藏】,静待两个小时左右。
火龙果牛奶布丁的做法图解3

步骤3

大功告成~

布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-08

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