青椒素炒黄花菜

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萱草，又叫忘忧草，开的花可以吃呢，就是我们的黄花菜～ 清热解毒～ 夏日好食物～ 用菜谱记录时令的选择，简单食物的美好～

青椒素炒黄花菜的用料

新鲜黄花菜 200克 青椒 一个
盐 适量 鸡精 少许

青椒素炒黄花菜的做法

青椒素炒黄花菜的做法图解1

步骤1

新鲜黄花菜必须焯水后才可以吃，不然可能中毒，因含秋水仙碱。
青椒素炒黄花菜的做法图解2

步骤2

去掉花蕊
青椒素炒黄花菜的做法图解3

步骤3

开水锅里焯水1分钟
青椒素炒黄花菜的做法图解4

步骤4

取出，用凉水浸泡2小时
青椒素炒黄花菜的做法图解5

步骤5

青椒切丝
青椒素炒黄花菜的做法图解6

步骤6

下油锅翻炒
青椒素炒黄花菜的做法图解7

步骤7

加盐和鸡精调味儿
青椒素炒黄花菜的做法图解8

步骤8

特写
青椒素炒黄花菜的做法图解9

步骤9

成品图
青椒素炒黄花菜的做法图解10

步骤10

2
青椒素炒黄花菜的做法图解11

步骤11

首页图欣赏

青椒素炒黄花菜的烹饪技巧

好吃，去湿气，排毒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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