咖喱小龙虾

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包面是撒子面
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想吃咖喱小龙虾，外面卖的似乎都是麻辣什么的，就自己煮啦

咖喱小龙虾的用料

小龙虾 1000g 洋葱 90g
咖喱 一盒 啤酒 330g
牛奶 250g 蒜辫 5粒
姜 10g 大葱 一根
食用油 适量 盐 少量
干辣椒 3个 土豆 3个

咖喱小龙虾的做法

咖喱小龙虾的做法图解1

步骤1

各种食材洗净，小龙虾是买的时候就帮忙处理好了的
咖喱小龙虾的做法图解2

步骤2

油加热，关火，融咖喱
咖喱小龙虾的做法图解3

步骤3

放姜蒜，干辣椒炒香
咖喱小龙虾的做法图解4

步骤4

放土豆，洋葱，注意咖喱容易糊锅，稍微翻炒后就加牛奶熬
咖喱小龙虾的做法图解5

步骤5

水开后加小龙虾煮，放一罐啤酒，加盖煮，中途注意翻拌，土豆容易糊锅，煮到土豆变软，大概10几分钟，收汁，起锅就行啦
咖喱小龙虾的做法图解6

步骤6

造个型就可以吃啦！

咖喱小龙虾的烹饪技巧

根据自己的口味加咖喱，对小龙虾这种耐操的，最好是下重手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-12

©本菜谱的做法由 包面是撒子面 编写，未经授权不得转载

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