海鲜至尊披萨(超快手)

独家
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超快手的一款披萨 一次发酵就可以 冰箱有什么就放什么配料 顺便清理了冰箱库存

海鲜至尊披萨(超快手)的用料

高筋粉 250g 细砂糖 8g
盐 4g 水 130g
酵母 3.5g 黄油 12g
配料 鲜虾 适量
鱿鱼 适量 洋葱 适量
蕃茄酱 适量 罗勒碎 少许
马苏里拉芝士 适量

海鲜至尊披萨(超快手)的做法

海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解1

步骤1

把披萨底底全部材料混合揉成光滑的面团
海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解2

步骤2

均分成2份,擀成圆形放在油纸上,松弛15分钟左右
海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解3

步骤3

松弛的时候可以准备配料,把鲜虾去壳,鱿鱼洋葱切好,平底锅开小火倒入色拉油,全部的配料倒入,撒点黑胡椒粉,少许盐,煎熟取出备用
海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解4

步骤4

松弛好的披萨底,如图滑几道,用叉子扎孔
海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解5

步骤5

把番茄酱均匀的涂抹开来,撒点罗勒碎
海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解6

步骤6

预热烤箱上下火200度,撒一层马苏里拉芝士,均匀的摆放配料,表面继续撒一层芝士,如图捏出角
海鲜至尊披萨(超快手)的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层烤至20分钟取出再撒一层芝士烤5分钟左右芝士融化,就可以开动啦

海鲜至尊披萨(超快手)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-22

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