扁食

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扁食的用料

扁食皮 400 玉米 半个
蝦仁 30只 豬腿肉 70g
料酒 少許 鹽巴 少許
糖 少許 醋 少許
水 50ml

扁食的做法

扁食的做法图解1

步骤1

豬肉蝦仁剁成泥,玉米切碎粒,加入所有調味料攪拌,水分次加入,攪伴至肉有點粘
扁食的做法图解2

步骤2

把做好肉餡封上保鮮膜,放冰箱十幾分钟,現成的皮有點干,包時要沾水塗封口
扁食的做法图解3

步骤3

包好个个夠飽滿

扁食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-10

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