光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!

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清热茄子泥 参考月龄:6M+ 今天我推荐一个清热解暑的好食材——茄子,对宝宝热燥引起的长痱,能够起到缓解的作用,而且它的水分含量比较高,特别适合小宝宝食用。

清热茄子泥的用料

圆茄 100克 宝宝米粉 20克

清热茄子泥的做法

光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解1

步骤1

准备食材:圆茄100克 宝宝米粉20克
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解2

步骤2

茄子切片。 »圆茄比长茄肉质更多,更容易去籽哦~
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解3

步骤3

茄子去皮。 »茄子的皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉哦~
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解4

步骤4

茄子去瓤。 »茄子籽宝宝不易消化,去掉后给宝宝吃会更细腻~
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解5

步骤5

起锅烧水,水开后,放入茄子焯水15分钟。 »茄子焯水后可以除去大部分的草酸和残余的农药。
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解6

步骤6

焯水后,捞出茄子放入凉开水中。 »放入凉水中可以防止茄子氧化哦~
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解7

步骤7

辅食机内倒入茄子块,再倒入50毫升凉开水,搅打均匀。
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解8

步骤8

舀一勺,很嫩绿透亮哦~~ »如果妈妈们搅打出来的不是很细腻,还可以过筛一遍哦~ »妈妈们可以根据宝宝的食量来确定茄子的克重。
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解9

步骤9

用90毫升60℃的温开水冲泡米粉,边倒水边搅拌。
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解10

步骤10

将茄子泥舀一勺到米粉糊中。 »初次添加的话,米糊和茄子泥的比例是10:1哦。
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!的做法图解12

步骤12

清清爽爽的茄子泥,是不是舌尖都能感受到一丝清凉呢~~

清热茄子泥的烹饪技巧

添加要领: ●八个月以上的宝宝还可以用茄子做成面线:茄子打成泥,加入面粉搅一搅、挤一挤就可以了哦! ●宝宝初次添加茄子时,一定要单独添加,观察三天左右,确认不过敏后才可以再次添加哦。 黄妈说: 痱子的痒会有一种刺痛感,特别是小月龄的宝宝,只会用哭闹和乱抓来表达自己的感受。妈妈们就会不惜高价买一大堆的“祛痱产品”。 其实,一瓶炉甘石洗剂就可以啦,便宜又有效。世界卫生组织(WHO)也将它推荐为婴幼儿优先使用的安全药物,安全指数五颗星。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-11

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