拌饭

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拌饭的用料

拌饭食材: 黄豆芽 80克
胡萝卜 50克 黄瓜 60克
鸡蛋 1个 蒜蓉辣酱 200克
30克 香油 10克
米饭 180克 熟白芝麻 少许
适量 白砂糖 适量
郫县豆瓣酱 一勺 小白菜 60g
花生碎 少许 鸡胸肉 100g

拌饭的做法

拌饭的做法图解1

步骤1

将胡萝卜,豆芽,小白菜炒熟 木耳泡发 与黄瓜一样切丝备用
拌饭的做法图解2

步骤2

将花生米擀成花生碎,与白芝麻混合
拌饭的做法图解3

步骤3

油温七成时,放入豆瓣酱,炒出红油,放入鸡胸肉,炒熟, 出锅时放入白芝麻
拌饭的做法图解4

步骤4

将蒜蓉辣酱,少许白糖,少许香油搅拌均匀

步骤5

煎一个糖心鸡蛋
拌饭的做法图解6

步骤6

将各种食材放入盘子中搅拌均匀,就可以吃了

拌饭的烹饪技巧


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创建时间:2018-08-13

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