海苔香葱风味咸蛋糕

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意大利厨神GUCCI
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家里的人都不大爱是市售的很甜很甜的蛋糕。于是，就发明了这个蛋糕

海苔香葱风味咸蛋糕的用料

鸡蛋 8个 低筋粉 140克
牛奶 120克 植物油 80克
细砂糖 80克 盐 7克
海苔（苔条） 随意 葱花 随意
熟芝麻 随意

海苔香葱风味咸蛋糕的做法

步骤1

全部鸡蛋的蛋黄蛋白分离。蛋白里加入80克细砂糖，少许加一些柠檬汁。发到干性发泡。

步骤2

蛋黄内加入植物油，牛奶，盐，选择性加入10克细砂糖。打昀。

步骤3

蛋黄湖内加入芝麻，葱花，苔条碎。然后加入低筋粉。选择性加3可泡打粉。划刀拌匀。

步骤4

两糊混合，方法同戚风蛋糕一样。记得要用大的盆，因为这个量挺大的。
海苔香葱风味咸蛋糕的做法图解5

步骤5

170°上下，35分钟左右。我家是32升烤箱，正好一个烤盘。

海苔香葱风味咸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-22

©本菜谱的做法由 意大利厨神GUCCI 编写，未经授权不得转载

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