豆豉鲮鱼炒油麦菜

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基本每家酒楼、大排档都有这道菜,同样,也是老百姓家里做的菜

豆豉鲮鱼炒油麦菜的用料

油麦菜 4根 豆豉鲮鱼 一罐
蒜 适量 姜 适量
白糖 适量

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解1

步骤1

准备食材
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗净,蒜切片,姜切丝
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入姜、蒜爆香
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解4

步骤4

倒入豆豉鲮鱼
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解5

步骤5

放入油麦菜,大火煸炒
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解6

步骤6

放入适量白糖
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解7

步骤7

成品

豆豉鲮鱼炒油麦菜的烹饪技巧

可以放盐,如果豆豉鲮鱼多的话就不用放了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-23

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