羊肉手抓饭

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祎宝的娘亲
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羊肉手抓饭的用料

羊排 ２００克 大米 适量
胡萝卜 １根 紫皮洋葱 １个
食用油 适量 生抽 １勺
盐 少许 花椒 少许
花生 １小把 桂皮 少许
土豆 1个 大葱 2段

羊肉手抓饭的做法

步骤1

将羊排用清水浸泡2个小时，沥干水，待用

步骤2

将锅中放入适量油，油热后放入花椒桂皮爆香，并将花椒桂皮捞出，放入羊排爆炒

步骤3

羊肉爆炒后加入水，中火炖40分钟
羊肉手抓饭的做法图解4

步骤4

将土豆、胡萝卜、洋葱切成块，放入炖好的羊肉中
羊肉手抓饭的做法图解5

步骤5

将大米淘洗泡半小时后，放入到炖好的羊肉中
羊肉手抓饭的做法图解6

步骤6

电饭煲煮饭模式，煮好后搅拌加入盐，花生，葡萄干之类的搅拌就好
羊肉手抓饭的做法图解7

步骤7

成品

羊肉手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-26

©本菜谱的做法由 祎宝的娘亲 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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