奶黄馅

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Fjr敬茹
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中秋佳节快到了，学做奶黄馅给中秋佳节添点色彩～

奶黄馅的用料

糖 200克 鸡蛋 4个
牛奶 200克 黄油 50克
玉米油 50克 面粉 110克

奶黄馅的做法

奶黄馅的做法图解1

步骤1

将糖鸡蛋牛奶放入盆中先搅拌均匀再加入玉米油和软化好的黄油(黄油完全化开)，继续搅拌均匀，再筛入面粉搅拌无颗粒，上锅蒸开锅蒸25分钟，每隔5分钟开盖搅拌一下，这样能熟的均匀，完成即可。

奶黄馅的烹饪技巧

黄油隔水融化，光加玉米油就省去这步，我喜欢味淡一点点，所以就加入了黄油和玉米油各一半，喜欢特香也可光加黄油，蒸好晾凉揉搓成需要的大小～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-02

©本菜谱的做法由 Fjr敬茹 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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