溏心蛋

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溏心蛋的用料

鸡蛋 清水
生抽 黑胡椒粉

溏心蛋的做法

溏心蛋的做法图解1

步骤1

准备一口锅,加入清水,煮开(水的量大概是能够没锅鸡蛋)
溏心蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋清洗干净,放入煮开的水中,盖上锅盖,计时,继续煮6分钟。
溏心蛋的做法图解3

步骤3

6分钟到,关火,捞出鸡蛋。
溏心蛋的做法图解4

步骤4

放入凉水中,过凉。
溏心蛋的做法图解5

步骤5

剥掉鸡蛋壳,将鸡蛋切两半。
溏心蛋的做法图解6

步骤6

撒上黑胡椒粉,倒入少许生抽,开吃。

溏心蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-09

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