煮荷包蛋速成法

11.8万 浏览 425 收藏
收藏
美食123000
美食123000
＋ 关注

我们这里把这个煮荷包蛋叫做秤砣蛋，意思是诚心如意！遇着喜事都会煮几个秤砣蛋，很多人爱吃但不见得能煮好哦！今天我教大家这个办法简单快捷且成功率百分百

煮荷包蛋速成法的用料

鸡蛋 1个 开水 半碗

煮荷包蛋速成法的做法

煮荷包蛋速成法的做法图解1

步骤1

这个都能懂吧！
煮荷包蛋速成法的做法图解2

步骤2

碗里加入开水，水量以淹过蛋黄为宜，将鸡蛋轻轻打入开水碗中，手法要轻，不然影响鸡蛋成型
煮荷包蛋速成法的做法图解3

步骤3

入微波炉，打一分钟，喜欢实心蛋黄的可以多焖一下
煮荷包蛋速成法的做法图解4

步骤4

用勺子沿着碗边轻轻将鸡蛋铲起
煮荷包蛋速成法的做法图解5

步骤5

成品是软心蛋黄，吃着不干不噎，多来几个都没问题

煮荷包蛋速成法的烹饪技巧

这个办法煮的鸡蛋很嫩，多煮几个的话，就是用捞起鸡蛋的碗加点开水继续打一分钟，重复动作就是了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-09

©本菜谱的做法由 美食123000 编写，未经授权不得转载

煮荷包蛋速成法的其他做法更多

上传我做的这道菜

煮荷包蛋速成法的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煮荷包蛋速成法

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 煮荷包蛋速成法的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活