肉炒腐竹木耳

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早知道可不吃，就放绿红青椒 肉切大了，下次小薄点，肉有肥的才好，先将肥肉炒出油和个生，再倒瘦肉，吴姐不淹肉，用鸡粉提味 腐竹提前晚上冷水泡，热水不好槽腐竹去豆性味，最后放腐竹，铁锅粘的 早上泡腐竹，中午回来做正好 杨倒生抽不倒老抽，嫌黑，而且是放菜前倒

肉炒腐竹木耳的用料

黑木耳泡发好的 10朵 腐竹 U 型3根
肉 一块 味精，盐 一点点
花椒粉 适量 尖椒 2个
葱姜蒜 适量 老抽料酒 适量
5.5/斤豆角 2.5 土豆 1个1.5

肉炒腐竹木耳的做法

肉炒腐竹木耳的做法图解1

步骤1

准备食材，蒜切片就行
肉炒腐竹木耳的做法图解2

步骤2

冷水洗一下，切小薄片，不用去猪皮 腐竹用热水泡一泡捞出，重复两遍 尖椒切两片，切三角 木耳切丝
肉炒腐竹木耳的做法图解3

步骤3

火小点烂，肉肥就少倒些油，多烂会
肉炒腐竹木耳的做法图解4

步骤4

油捎多点，以免放完肉粘锅热，花椒半勺葱姜蒜老抽料酒，尖椒腐竹木耳一起放醋
肉炒腐竹木耳的做法图解5

步骤5

同事做的
肉炒腐竹木耳的做法图解6

步骤6

已经炒的，腐竹切的太小了
肉炒腐竹木耳的做法图解7

步骤7

11.26
肉炒腐竹木耳的做法图解8

步骤8

我过生日做的
肉炒腐竹木耳的做法图解9

步骤9

2.12我做的，吃一盘，明天中午带单位吃一碗，有点辣，没去尖椒籽的原因 缺:肉太肥，油倒的多了，炒完肉往出谝谝油，味淡，盐少，鸡粉✔
肉炒腐竹木耳的做法图解10

步骤10

先焯豆角，土豆，腐竹，切肉，炒完肉，放菜前油少就倒点油 4.3做，豆角有点没焯熟，

肉炒腐竹木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-11

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