小鸟面

精品
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给孩子做出符合他们年龄的美食,让他们健健康康的成长!!!

小鸟面的用料

面条 适量 鹌鹑蛋 3个
胡萝卜 一片 生菜 2~4片
麻油 按个人口味添加 鲜酱油 一勺
辣酱 适量 花生酱 适量
芝麻酱 适量 盐 少许

小鸟面的做法

小鸟面的做法图解1

步骤1

面放入锅中煮熟
小鸟面的做法图解2

步骤2

加入酱油,麻油,盐,拌匀
小鸟面的做法图解3

步骤3

盘子里摆上洗净的生菜叶子
小鸟面的做法图解4

步骤4

把拌好的面摆在生菜叶子上,中间留个小窝窝
小鸟面的做法图解5

步骤5

切一片薄薄的胡萝卜,再切成小菱型
小鸟面的做法图解6

步骤6

将鹌鹑蛋煮熟去壳,粘两粒芝麻做眼睛,在顶部切个小口, 将小菱型胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴
小鸟面的做法图解7

步骤7

将做好的小鸟放在面条中间的小窝窝中就好了

小鸟面的烹饪技巧

1、面条煮好后放在凉开水里过一下,就不容易粘结在一起。 2、胡萝卜要切得较薄才好做造型。 3、面条按照孩子的口味添加调味,放入花生芝麻酱还要好吃!也可以把黄瓜切成细丝搭配,放在边上也不错,番茄也可以,只要你的孩子喜欢,没什么不可以的,只看你愿意不愿意! 4.鹌鹑蛋来得及的话,酱一下,更有味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-03

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