芒果虾

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芒果虾的用料

新鲜大虾 半斤 玉米淀粉（裹虾） 10g
芒果 适量 美极鲜 10g
鱼露（或料酒） 10g 白醋 20g
糖 20g 水 40g
盐 1g 玉米淀粉 4g
鱼露（去腥） 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

芒果虾的做法

芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解1

步骤1

准备好食材 芒果切块 大虾洗净去虾线 剪去虾须 洋葱切块
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解2

步骤2

虾洗净放入盆中，放入一勺鱼露拌匀
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解3

步骤3

放入10g玉米淀粉
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解4

步骤4

拌匀
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 烧热 放入虾
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解6

步骤6

炸至金黄色
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解7

步骤7

捞出放在盘中备用
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解8

步骤8

碗中放入美极鲜 鱼露 白醋 糖 盐 玉米淀粉 水 搅匀备用
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解9

步骤9

锅中放入少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解10

步骤10

放入洋葱
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解11

步骤11

翻炒至洋葱变软，炒出香味.
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解12

步骤12

倒入酱料汁
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解13

步骤13

煮开放入虾翻炒几下
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解14

步骤14

放入芒果
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解15

步骤15

翻炒至芒果变软
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解16

步骤16

放入香菜
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解17

步骤17

翻炒片刻即可
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解18

步骤18

出锅装盘
芒果虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解19

步骤19

完成图

芒果虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-23

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

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