百香果柠檬鸡爪

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酸酸辣辣才是味道

柠檬鸡爪的用料

姜 适量 蒜末 适量
百香果 3个 鸡爪 2斤
柠檬 一个 洋葱 适量
香菜 适量 小米椒和线椒 适量（喜欢吃辣的可以多放）
盐 适量 糖 适量
油 适量 料酒 一勺
酱油 一勺 白醋/米醋 一勺
凉拌醋 两勺

柠檬鸡爪的做法

百香果柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪放煲里煮熟然后泡冰水
百香果柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

小米椒，线椒切粒，洋葱切丝
百香果柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

香菜切粒
百香果柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

将米醋，凉拌醋，酱油，料酒，盐，糖，全部混合一起，再将之前切的材料全部倒入混合好
百香果柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

百香果挖出肉
百香果柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

柠檬切片
百香果柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

将鸡爪从冰水里捞出来，放入百香果和柠檬，再倒入混合好的酱汁。

步骤8

最后全部混合一下就好啦，放冰箱里冷藏4个小时以上入味就更好吃了

柠檬鸡爪的烹饪技巧

冷藏的时候记得要过段时间就要翻搅一下，才能均匀入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-26

©本菜谱的做法由 Rosethree 编写，未经授权不得转载

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