香菜拌海带

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香菜拌海带的用料

海带根 200克 香菜 50克
洋葱 50克 大蒜 一瓣
干辣椒 5个 生抽 5毫升
油 5毫升 盐 3克
味精 2克 糖 2克
醋 5毫升

香菜拌海带的做法

香菜拌海带的做法图解1

步骤1

新鲜海带根洗净控水。
香菜拌海带的做法图解2

步骤2

新鲜香菜洗净控水切段。
香菜拌海带的做法图解3

步骤3

海带根顶刀切细丝，洋葱切细丝，一起盛入盆中。
香菜拌海带的做法图解4

步骤4

码上蒜末，干辣椒段。
香菜拌海带的做法图解5

步骤5

浇热油炝香。
香菜拌海带的做法图解6

步骤6

调入盐，味精，糖，生抽，醋，香菜搅拌均匀。
香菜拌海带的做法图解7

步骤7

装盘即可。

香菜拌海带的烹饪技巧

新鲜海带根里的沙子洗干净。 不喜欢炝油，也可直接用辣椒油拌。 没有海带根，用现成的细海带丝也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载

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