富贵虾

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简单易学,鲜味十足,滑嫩可口,老少皆宜!

富贵虾的用料

大虾 12只 龙口粉丝 适量
大蒜 多瓣 小葱 几根
生抽 1勺 小米椒 1把
食用油 适量 蚝油 适量
糖 适量

富贵虾的做法

富贵虾的做法图解1

步骤1

大虾去头对切尾部相连
富贵虾的做法图解2

步骤2

盘底铺一层洋葱丝,再将泡好的龙口粉丝均匀的铺在洋葱上面
富贵虾的做法图解3

步骤3

像这样将大虾依次排开
富贵虾的做法图解4

步骤4

小米椒,蒜末,切好备用
富贵虾的做法图解5

步骤5

食用油下锅
富贵虾的做法图解6

步骤6

蒜末下锅爆香(蒜末放一半),依次放入小米椒、蚝油、生抽、白糖适量,(根据自己的口味),最后放入剩余的蒜末。
富贵虾的做法图解7

步骤7

①将配好的料,均匀的铺在虾的两侧,上锅大火蒸5分钟, ②出锅后,撒上葱花,锅中热油,用勺子将油均匀的浇在虾上面即可。(照片被我拍坏了,大家勉强看吧,看成品照片,到我笔记里看吧)

富贵虾的烹饪技巧

鲜甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-16

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