传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！

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朝族媳妇辣白菜
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豆腐是老百姓餐桌的家常菜，我家对豆制品类也是情有独钟，豆腐的做法很多，怎么做都喜欢，尤其是麻婆豆腐，做的最多。配上鱿鱼的海鲜味，这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够！

传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的用料

豆腐 1块 鱿鱼 1块
虾 5个 香菇 2朵
洋葱 1/4 胡萝卜 1块
小葱 2根 蒜末 0.5勺
姜末 0.5勺 酱油 0.5勺
糖 0.5勺 辣椒面 适量
香油 1勺 盐 适量
胡椒粉 适量 芝麻 适量
清酒 0.5勺 淀粉 适量

传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法

传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解1

步骤1

豆腐切块
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解2

步骤2

鱿鱼切小块
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解3

步骤3

虾切小块
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解4

步骤4

鱿鱼块里加少许盐
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解5

步骤5

虾块里加入少许清酒
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解6

步骤6

胡萝卜、香菇、小葱、洋葱切丁
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解7

步骤7

调淀粉
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解8

步骤8

锅内倒入油，放入姜末，蒜末炒香，再放入辣椒面翻炒
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解9

步骤9

再放入洋葱、胡萝卜，放入盐，胡椒粉和香油
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解10

步骤10

少点水后，放入酱油，糖翻炒
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解11

步骤11

加入小葱，豆腐、鱿鱼、虾、香菇
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解12

步骤12

炒熟后最快速度加入香油和芝麻
传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的做法图解13

步骤13

一道美味的海鲜豆腐做好啦

传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！的烹饪技巧

1.豆腐要选择大豆腐 2.翻炒豆腐时要轻而均匀 3.淀粉的调制要稍厚些，让所有的食材都能挂住芡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-19

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载

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