拿手玉米粒

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王英梓
王英梓
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在同学家饭店吃了这个特别好吃，吃一回太远了，自己在家研究一下

玉米粒的用料

甜玉米粒 200克 淀粉 少许
盐糖 适量

玉米粒的做法

拿手玉米粒的做法图解1

步骤1

罐装玉米粒
拿手玉米粒的做法图解2

步骤2

捞出玉米均匀裹上淀粉
拿手玉米粒的做法图解3

步骤3

有筛子过一下会更均匀，不会有多余的淀粉残留
拿手玉米粒的做法图解4

步骤4

180度左右的油温炸两分钟，温度不能太低会不酥脆，捞出控油后均匀撒上白糖
拿手玉米粒的做法图解5

步骤5

这个是挂糖浆版的，白糖熬起泡放入玉米粒，不要化成糖浆不要太多糖，不然会粘在一起不是一粒一粒的，撒糖的比较简单，方便食用

玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-22

©本菜谱的做法由 王英梓 编写，未经授权不得转载

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