豆沙包

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依新桔子
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豆沙包，我家儿子从小到大都喜欢吃豆沙馅的面食。豆沙馅也是自己做的，吃起来美味可口又营养。

豆沙包的用料

低筋面粉 380克 牛奶 245克
红豆沙 350克 细砂糖 25克
酵母 4克

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

准备好各种食材。
豆沙包的做法图解2

步骤2

和好面放在温暖处发酵至两倍大。
豆沙包的做法图解3

步骤3

发酵后的面团再次揉揉排气。
豆沙包的做法图解4

步骤4

面团分成每个约60克的小面团，红豆沙分成每个约35克的豆沙馅。
豆沙包的做法图解5

步骤5

将小面团擀成中间厚，四周薄的面皮，放上豆沙馅，收口再反过来，放蒸笼再醒面15分钟，然后开火蒸15分钟左右。
豆沙包的做法图解6

步骤6

蒸好后，先不要揭盖，待2-3分钟以后出锅。
豆沙包的做法图解7

步骤7

做早餐吃，满满的豆沙馅儿，浓浓的奶香味儿哦！
豆沙包的做法图解8

步骤8

一次可以多做一些放冰箱里冷冻，吃的时候热一下即可

豆沙包的烹饪技巧

擀面皮的时候一定要中间厚四周薄，这样包出来的豆沙包外观比较好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 依新桔子 编写，未经授权不得转载

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