香炒咸菜丝

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咸度可口，适合喝粥小咸菜，我们这叫，咸菜疙瘩。

香炒咸菜丝的用料

熟芝麻 适量 咸菜疙瘩 一个
干辣椒或者鲜红辣椒 少许 葱花 适量
蒜瓣 适量 生抽 适量
耗油 适量 香油 适量
花生油 根据咸菜多少，适量多点 大料瓣 1个
肉桂皮 1个的一半 醋 少许
熟芝麻 少许

香炒咸菜丝的做法

香炒咸菜丝的做法图解1

步骤1

咸菜疙瘩切丝，泡凉水，我泡一晚上多，否则太咸
香炒咸菜丝的做法图解2

步骤2

准备材料
香炒咸菜丝的做法图解3

步骤3

热油
香炒咸菜丝的做法图解4

步骤4

翻炒蒜末，辣椒丝，葱丝，大料，肉桂皮
香炒咸菜丝的做法图解5

步骤5

翻炒到湿气少，咸菜丝半干，加适量生抽，耗油，香油，醋少许，熟芝麻少许
香炒咸菜丝的做法图解6

步骤6

凉凉，可收藏玻璃储罐，随吃随取

香炒咸菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-07

©本菜谱的做法由 dongdong1234567 编写，未经授权不得转载

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