红绿灯面包片

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郑小烹
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营养丰富的牛油果、番茄酱、鸡蛋遇到面包片会有怎么样的故事？又怎么征服三岁大的宝宝？一起看看吧！

面包片的用料

吐司面包 4片 牛油果 1头
鸡蛋 1个 番茄酱 若干
黄油 适量 植物油 若干

面包片的做法

红绿灯面包片的做法图解1

步骤1

面包片切成4*4cm大小，可根据自己喜好选择大小。我家宝宝这个尺寸拿着吃刚刚好。
红绿灯面包片的做法图解2

步骤2

将牛油果弄碎后分别涂抹在面包小片一面（番茄酱亦然），根据家庭情况涂抹，我是各涂抹了四小片。另外，我的面包片也是用老面包切的。
红绿灯面包片的做法图解3

步骤3

原谅我就一张图用到底哈。鸡蛋液一个在小碗里打均匀（我是因为面包小片所以选用的小碗），用涂抹牛油果或番茄酱的面包小片的另一面平放鸡蛋液小碗中沾下鸡蛋液。
红绿灯面包片的做法图解4

步骤4

平底锅放入黄油（可加入一些植物油），煎制面包小片。沾鸡蛋液的一面煎制金黄，牛油果或番茄酱一面适当煎制即可。美味的红黄绿面包片就出锅了。营养丰富的超乎想象，宝宝一口气就吃了四片……快试试吧，亲们。

面包片的烹饪技巧

油温不要过高，防止煎糊和营养损失。鸡蛋液快速沾下即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-21

©本菜谱的做法由 郑小烹 编写，未经授权不得转载

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