健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕

精品
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简单易做连打发都省了的苹果隐形蛋糕,不仅好吃,热量还比一般甜品低很多。用层层叠叠的苹果片制作而成的隐形蛋糕,吃起来既有蛋糕的绵软又有苹果的香甜,快来试试这款充满幸福气息的小甜品吧! -麦子厨房

隐形蛋糕的用料

材料:(份量:4个 | 小红锅布朗尼烤盘 | 时间:6分钟) 苹果 半个(约60g)
鸡蛋 1个 牛奶 50ml
白砂糖 20g 香草精 3滴
低筋面粉 40g 无盐黄油(融化) 20g

隐形蛋糕的做法

健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解1

步骤1

苹果去皮去核,切片,待用。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入调理盆,加入白砂糖,搅拌均匀。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解3

步骤3

加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,加入香草精,搅拌均匀。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解5

步骤5

加入苹果片,搅拌均匀。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解6

步骤6

小红锅最高温预热完成后,舀入少量面糊。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解7

步骤7

继续放入苹果片,盖上上盖,烘烤6分钟。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解8

步骤8

取出置于晾架。
健康不发胖,入口绵软苹果隐形蛋糕的做法图解9

步骤9

香糯绵软,清脆苹果包裹其中!

隐形蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-22

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