毛豆玉米山药丁

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清新营养的快手小炒，香糯的毛豆仁是我的心头好，隔几天不吃就会嘴馋，简单的配上一点山药，成品毛豆软糯山药脆嫩，清清爽爽的很好吃。

毛豆玉米山药丁的用料

山药 200克 玉米粒 50克
毛豆仁 100克 葱 5克
盐 适量

毛豆玉米山药丁的做法

毛豆玉米山药丁的做法图解1

步骤1

准备食材
毛豆玉米山药丁的做法图解2

步骤2

毛豆仁和玉米粒提前焯水煮熟
毛豆玉米山药丁的做法图解3

步骤3

山药去皮切成小丁，浸泡在水中备用
毛豆玉米山药丁的做法图解4

步骤4

葱切葱花
毛豆玉米山药丁的做法图解5

步骤5

起锅热油，加入葱花炒出香味
毛豆玉米山药丁的做法图解6

步骤6

加入山药和一点清水，炒至山药断生
毛豆玉米山药丁的做法图解7

步骤7

加入玉米粒和毛豆仁，翻炒均匀
毛豆玉米山药丁的做法图解8

步骤8

最后加少许盐调味炒匀即可
毛豆玉米山药丁的做法图解9

步骤9

成品
毛豆玉米山药丁的做法图解10

步骤10

成品

毛豆玉米山药丁的烹饪技巧

山药不要炒太久哦，保持脆脆的口感比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-30

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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