鲜馅小白菜茶干素饺子

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Liliumlys
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妈妈今天包着饺子念叨着，那时候人们精打细算，谁还会舍得买肉吃饺子。总是素饺子，也没啥好调料，吃的都腻味了。现如今，人们追求健康，讲究吃素，调料得买好品质的，【太太乐鲜鸡汁】就不错，还是蒸鸡原汤，拌馅入味，便利好用，使得素馅饺子也能尝到鲜肉滋味～

鲜馅小白菜茶干素饺子的用料

面粉 260g 小白菜 420g
鸡蛋 2个 茶干 6片
生姜 适量 葱 适量
五香粉 适量 盐 适量
太太乐鲜鸡汁 适量

鲜馅小白菜茶干素饺子的做法

鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

活好面醒着备用。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

小白菜盐水泡洗。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

小白菜焯水切碎挤去部分水。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

茶干切碎。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟搅碎。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

小白菜、鸡蛋、茶干、葱碎、姜末一起放入容器中，调入【太太乐鲜鸡汁】五香粉、盐、油，拌匀备用。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

面揉光搓成长条，分成均匀的小剂子，擀成中间厚、边缘薄的饺子皮儿。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

包好所有饺子。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

水开下入饺子，用勺推散共，共三开加两次冷水即可。
鲜馅小白菜茶干素饺子#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

装盘，配上蘸汁开吃^ ^！

鲜馅小白菜茶干素饺子的烹饪技巧

蘸汁可随自己喜好调制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-09

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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