榴莲千层蛋糕

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一次成功，零失误 宝贝(๑˙❥˙๑)两个月，哺乳期间嘴馋做个甜品

ǧ的用料

班戟粉 100g 鸡蛋 1个
纯牛奶 250g 黄油 10g
淡奶油 250g 白沙糖 适量
榴莲 适量

ǧ的做法

榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋+牛奶+面粉，均匀搅拌，漏网过滤，直到没有面砣为止，加入溶解黄油，继续搅拌。 2.少量黄油刷锅，加入一勺调好面汤平底锅小火煎，变色后出锅放凉备用。 【手机没电，没记录步骤照片】
榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

适量榴莲搅拌机打碎
榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油+白沙糖(分三次加入)打发奶油
榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

面皮打底，加入一层奶油磨平
榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油磨平加入榴莲磨平
榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

因为考虑圆饼太多，一次食用不完，将面饼对半切开，完成多层的效果
榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

成品
榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

成品
榴莲千层蛋糕的做法图解9

步骤9

成品
榴莲千层蛋糕的做法图解10

步骤10

成品

ǧ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-05

©本菜谱的做法由 果果cbul 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 甜 烙

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