煎红酒丁骨牛排

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煎红酒丁骨牛排的用料

牛排 红葡萄酒 适量
橄榄油 适量 盐 适量
胡椒 少许 黄奶油 适量

煎红酒丁骨牛排的做法

步骤1

丁骨牛排先适当的调味;平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后，取出并置于主菜盘内;

步骤2

锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒;

步骤3

酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可。

煎红酒丁骨牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-05

©本菜谱的做法由 溜达牛 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 一人食 咸

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