鲜虾刺身双拼

精品
3.8万 浏览 239 收藏
收藏
米瑞食记
米瑞食记 米瑞食记
＋ 关注

这样的天气宴客肯定是我们很头疼的一件事情，做的太素吧~拿不出手，做的太荤吧大热天吃着起腻，下面我们来一道清爽又不是荤腥的宴客菜。这是我和老公一起创新的一道菜肴，希望大家能喜欢！

鲜虾刺身双拼的用料

鲜虾 芦笋
美极鲜味汁 适量 芥末膏 适量
冰水 适量 盐 适量
食用油 适量

鲜虾刺身双拼的做法

鲜虾刺身双拼的做法图解1

步骤1

芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。
鲜虾刺身双拼的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，加入适量的盐和食用油，将切好的芦笋下锅焯30秒左右，利马加入准备好的冰水中拔凉。
鲜虾刺身双拼的做法图解3

步骤3

鲜虾入锅焯1分钟左右，放入冰水中拔凉，鲜虾，对半片开成薄片状。
鲜虾刺身双拼的做法图解4

步骤4

美极鲜味汁先稍微倒一点在小碗里，挤入一段芥末膏，用小勺调开之后继续加入适量的美极鲜酱汁做淋汁。
鲜虾刺身双拼的做法图解5

步骤5

芦笋、鲜虾码盘浇汁OK！ 非常简单的一盘夏日清新美食就做好了~

鲜虾刺身双拼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-01

©本菜谱的做法由 米瑞食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 二人世界 一人食 清淡 中国菜

鲜虾刺身双拼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜虾刺身双拼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾刺身双拼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鲜虾刺身双拼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活