酱香土豆粉

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酱香土豆粉的用料

小白菜 适量 香菇 适量
蘑菇 适量 海带扣 适量
豌豆苗 适量 枸杞 适量
香辣炸酱 适量 姜末 适量
素蚝油 适量 醋 适量
胡椒粉 适量 花椒粉 适量

酱香土豆粉的做法

步骤1

炒锅里放一点点油，爆香姜末，下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣，翻炒几下，放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀，加热水和香菇水煮开，放枸杞，转小火熬煮一会。

步骤2

锅里煮出香味后，加泡好的土豆粉，煮至快熟时加小白菜，小白菜断生就可以加点素蚝油出锅了，吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉。好像我的汤有点少了

酱香土豆粉的烹饪技巧

因为酱用的是炸酱，所以爆锅的时候只放一点点油就好了，这个酱其实并不辣.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-04

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 一人食 香 煮

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