迷你糯米烧卖

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迷你糯米烧卖的用料

干香菇 10朵 糯米 185g
饺子皮 适量 酱油 2大勺
糖 一勺半（大约） 香菇水 2大勺
植物油 2大勺

迷你糯米烧卖的做法

步骤1

撰写制作步骤
迷你糯米烧卖的做法图解2

步骤2

提前泡好糯米和干香菇,香菇挤干水切碎，酱油、糖和香菇水兑成调味汁。
迷你糯米烧卖的做法图解3

步骤3

将泡好的糯米蒸熟，炒锅里倒油，炒香香菇，倒入调味汁烧开。
迷你糯米烧卖的做法图解4

步骤4

把糯米馅包在饺子皮里，收口。我不太会包，怎么包都觉得不好看.开锅后蒸5分钟就大功告成了。

迷你糯米烧卖的烹饪技巧

南京的烧卖陷里是有叉烧肉的，素食以前都买那种大的烧卖吃。这几年都是买早餐车上的小烧卖或者百味 斋的素烧卖，没有肉，只有香菇，味道一样的好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-04

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 咸 蒸 香港菜 中国菜

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