Samosa

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Vaastu雅仕度印度餐厅
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萨默萨三角饺的用料

面粉 土豆
青豆 青椒
芫荽 孜然粉
红辣椒粉 姜末
腰果 香旱芹籽（印度香料）
孜然

萨默萨三角饺的做法

步骤1

用油，盐，香旱芹籽来和面，让面团不硬也不软

步骤2

把面团分成两半，并将水煮的土豆捣成糊放进其中，并混合折叠成三角形的面团

步骤3

将香草，芫荽，孜然，茴香，青椒，青豆，土豆混合加油翻炒

步骤4

将炒好的菜放凉，并加入到面团

萨默萨三角饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-29

©本菜谱的做法由 Vaastu雅仕度印度餐厅 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 外国菜 炸

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