椰蓉司康

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椰蓉司康的用料

低粉 125克 椰蓉 25克
糖 30克 黄油 30克
牛奶 60克 泡打粉 3克

椰蓉司康的做法

步骤1

面粉泡打粉过筛，黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。

步骤2

加牛奶拌成团，边加边拌，不要一次性全部加入，拌到没有干粉的状态捏成团。

步骤3

面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。（不折叠也可以，折叠口感更松软）

步骤4

用刀切成三角形或用模具压型，180度烤20分钟。

椰蓉司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-29

©本菜谱的做法由 小单的快乐烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜 外国菜

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