红烧猪手！

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独孤美加
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我最喜欢吃猪手辣！第一次尝试。味道不错，就是放少了盐。

红烧猪手的用料

猪手 干小尖辣椒 一根
生姜 一个 大葱 一根
海神料酒 小半勺 六月鲜酱油 一锅铲

红烧猪手的做法

步骤1

适量的猪油在锅里烧开

步骤2

放入葱生姜蒜小炒不至变色，倒入猪手

步骤3

倒入猪手油炸翻边，再加入辅料，最后放盐。

步骤4

再加入半碗水盖浇半锅闷煮10min。等水渗透猪手。
红烧猪手！的做法图解5

步骤5

以免不够熟，再放到电饭煲里一起蒸，等饭熟了，猪手也就熟了！

红烧猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-04

©本菜谱的做法由 独孤美加 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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