香煎豆腐干

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香煎豆腐干的用料

豆腐 麻酱
蒜 盐

香煎豆腐干的做法

步骤1

将买来的豆腐切成大约1CM厚的小块

步骤2

用淡盐水浸泡5分钟

步骤3

锅里放油，小火慢煎，先将一面煎成金黄再煎反面

步骤4

出锅后淋上麻酱和蒜末汁

香煎豆腐干的烹饪技巧

一定要小火慢煎，喜欢口味重的可以先将麻酱用盐搅拌后再淋到豆腐上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-06

©本菜谱的做法由 巧克力逗儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎

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