凉拌豇豆

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小木
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快速简单的凉拌豇豆 豇豆都是自己家种的，长了很多，每天都吃，所以换换口味，今天就凉拌着吃咯，简单清爽美味。

凉拌豇豆的用料

新鲜豇豆 一把 盐
油 辣椒酱
蒜瓣

凉拌豇豆的做法

步骤1

豇豆择洗干净，锅中放入水，滴几滴油，放少量盐，将水煮开。

步骤2

放入豇豆开盖中火煮至豇豆熟，捞出浸入冰水过凉，捞出豇豆沥干水分切小段。

步骤3

将豇豆放入碗中，撒上适量盐、辣椒酱拌匀。锅入油，将蒜瓣爆香，淋在豇豆上拌匀，冰箱中放置约10分钟即可

凉拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-11

©本菜谱的做法由 小木 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 凉菜 一人食 香 拌

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