红萝卜苹果渣饼

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红萝卜苹果渣饼的用料

红萝卜苹果渣 150克 中筋面粉 150克
牛奶 适量 蜂蜜 50克

红萝卜苹果渣饼的做法

红萝卜苹果渣饼的做法图解1

步骤1

榨完的果汁，剩下的红萝卜苹果渣放盆里。加入面粉、蜂蜜和牛奶。用筷子搅拌成可以流动的糊状。
红萝卜苹果渣饼的做法图解2

步骤2

平底锅放炉上，开小火加热，倒入适量的油，抹均匀。
红萝卜苹果渣饼的做法图解3

步骤3

装一勺面糊倒在平底锅里。晃动面糊，使面糊平铺在平底锅上。
红萝卜苹果渣饼的做法图解4

步骤4

小火继续加热，面糊的表面会出现蜂窝状的小洞。
红萝卜苹果渣饼的做法图解5

步骤5

煎至面糊的表面变成黄色。再将面饼翻到另一面煎一分钟左右即可。

红萝卜苹果渣饼的烹饪技巧

小贴士：由于每份果渣所含的水份不一样，所以需要加入的水份也不一样，加入的水份使面糊成为可以流动的糊状就可以了。也可以加少量的水份，揉成稍干的面团，再煎成面饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 烩烩小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 下午茶 煎 酸 甜

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