韭菜鸡蛋饺子

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韭菜鸡蛋饺子的用料

韭菜 250g 鸡蛋 4个
饺子皮 300g 家乐老母鸡汤口味浓汤宝 1块
香油 少许 水 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

韭菜摘洗干净沥干水分切碎，蛋打散入锅不停的搅拌，直到鸡蛋成均等的小碎炒熟备用。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

将切好的韭菜、和炒熟的鸡蛋，放入浓汤宝，香油放入大碗搅拌均匀做成饺子馅。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

包成饺子。水烧开后，将饺子下入，待一个个漂浮起来后，便可以盛出食用了。

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

一般素馅比较散不太好多包入馅，可在盘馅的时候放少许的荤油，这样素馅能凝固着，而且味道特别的鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-18

©本菜谱的做法由 汤哥 编写，未经授权不得转载
分类： 滋阴壮阳 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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