五素水饺

精品
6.9万 浏览 378 收藏
收藏
玛莎的厨房
玛莎的厨房 玛莎的厨房
＋ 关注

这个周末出奇的冷，冻的我在家窝着。但是我琢磨着准备犒劳犒劳自己，又能满足味蕾的享受，又不能增加脂肪的含量，来个全素的吧！好久没有包水饺了，就来个五素水饺吧。

五素水饺 的用料

胡萝卜 一根 豆腐 一块
豆腐干 两块 韭菜 一把
鸡蛋 三个 粉丝 少许
盐 2小匙 黑胡椒粉 少许
蚝油 1大匙

五素水饺 的做法

五素水饺 的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净切小段备用，胡萝卜擦丝后切成小段，豆腐干切小丁备用。

步骤2

步骤3

鸡蛋打散后，加入磨碎的黑胡椒 锅中倒入热油，鸡蛋炒至7分熟。
五素水饺 的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟后放凉，加入碾碎的豆腐，加入胡萝卜碎，豆腐干碎搅拌均匀。

步骤5

加入盐、蚝油调味。
五素水饺 的做法图解6

步骤6

加入韭菜段，粉丝拌匀就是今天的五素水饺馅料啦（也可以根据自己的喜好加入蘑菇 菠菜 芹菜等蔬菜）。
五素水饺 的做法图解7

步骤7

然后就可以包饺子啦（我偷懒买的新快的饺子皮）。
五素水饺 的做法图解8

步骤8

锅中倒入水煮开 加入水饺 煮沸后两分钟出锅即可。

五素水饺 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 玛莎的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煮 咸鲜 饺子 主食

五素水饺 的其他做法更多

五素水饺 的全部作品更多

上传我做的这道菜

五素水饺 的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五素水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 五素水饺 的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活