金橘炖牛腩

精品
1.4万 浏览 159 收藏
收藏
塞北主妇的BLOG
塞北主妇的BLOG 塞北主妇的BLOG
＋ 关注

金橘炖牛腩的用料

牛腩 金桔
藕 山楂
葱段 姜片
料酒 番茄酱
盐 白糖

金橘炖牛腩的做法

金橘炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩洗净，切大块；金桔洗净，一切为二；山楂洗净；莲藕去皮，洗净，切片。
金橘炖牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩放开水锅里，汆烫5分钟，撇去血沫，捞出，用温水冲洗去表面浮沫。 紫砂锅大火烧开水，放入汆烫过的牛腩，加葱段、姜片、料酒，番茄酱、山楂，大火烧开，转小火炖40分钟。
金橘炖牛腩的做法图解3

步骤3

放入金桔、莲藕片、盐、白糖调味，小火再炖30分钟，即可。

金橘炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 香 家常菜 中国菜

金橘炖牛腩的其他做法更多

上传我做的这道菜

金橘炖牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金橘炖牛腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 金橘炖牛腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活