南瓜派

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南瓜派的用料

南瓜泥（南瓜去皮去瓤蒸熟后） 150g 飞饼皮 2张
炼奶 30ml 鸡蛋 1个
柠檬皮屑 少许 柠檬汁 少许

南瓜派的做法

南瓜派的做法图解1

步骤1

飞饼皮解冻软化。
南瓜派的做法图解2

步骤2

稍微擀成矩形，卷起。切成四段。
南瓜派的做法图解3

步骤3

分别按扁，两个叠一起擀开。再叠起，擀薄成比派盘稍大状。
南瓜派的做法图解4

步骤4

按入派盘中，去掉边缘多出的一点。用叉子扎小孔。200度，先烤15分钟。
南瓜派的做法图解5

步骤5

这时准备派液：南瓜泥加炼奶、鸡蛋、柠檬汁和皮屑，放搅拌机打碎成泥。
南瓜派的做法图解6

步骤6

拿出烤了7成熟的拍皮，倒入派液，中层，上下火，再烤30分钟。

南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烘焙 西点 蛋挞

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