鸡肉卷

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鸡肉卷的用料

鸡肉 鸡蛋
木耳 芦笋
姜 葱
盐 料酒
糖 香油
胡椒粉 鸡精

鸡肉卷的做法

鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒，鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀

步骤2

木耳、芦笋切碎粒，拌入做法（一）

步骤3

鸡蛋摊成蛋饼
鸡肉卷的做法图解4

步骤4

在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口
鸡肉卷的做法图解5

步骤5

上笼蒸二十分钟，取出改刀成片即成。

鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 蒸 香 主食 煎饼

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